Jums reikės:
• 150 g migdolų
• 400 ml vandens
Kaip gaminti:
Migdolus suberkite į dubenį ir užpilkite vandeniu, kad apsemtu maždaug
per piršto storį. Palikite mirkti 12 valandų. Puode užvirinkite vandenį.
Sudėkite išmirkytus migdolus ir virkite 2 min. Nukoškite ir
perpilkite šaltu vandeniu. Nuimkite migdolų luobeles. Smulkintuvu sutrinkite
migdolus iki vientisos masės. Užpilkite vandeniu ir gerai išmaišykite. Sietelį
išklokite keliais sluoksniais sulankstyta marle ir perkoškite migdolų pieną. Prieš
patiekiant galite pagardinti medumi arba cukrumi.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą