Šparaginės pupelės su šonine

Jums reikės:

• 300 g šparaginių pupelių

• 10 juostelių plonai pjaustytos rūkytos šoninės

• 2 a/š druskos

Kaip gaminti:

Šparagines pupeles nuplaukite. Nupjaukite kotelius. Sudėkite į pasūdytą verdantį vandenį ir virkite 15 min. Tuomet nukoškite ir ataušinkite. Imkite po 4 šparagines pupeles ir apvyniokite šoninės juostele. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite suktinukus iki kol gražiai apskrus.